Kuchyňské váhy, jak název napovídá, jsou nástrojem pro přesné měření hmotnosti potravinových přísad používaných při vaření. Kuchyňské váhy jsou vyrobeny z ABS nebo AAS plastu a nerezové oceli. Elektronické kuchyňské váhy mohou také používat tvrzené sklo, protože tvrzené sklo se snadno čistí a obecně se používá jako podnos kuchyňské váhy.
Stejně jako normální měřítko je kuchyňská stupnice určena také elektronickým snímáním nebo teleskopickým odporem. Pro srovnání je elektronická přesnost snímání vyšší než měření pružiny.
Prostřednictvím druhého bodu známe klasifikaci kuchyňské stupnice, což nám pomáhá vybrat kuchyňskou stupnici, která vám vyhovuje. Přesnost obecné kuchyňské stupnice pro domácnost je nižší než přesnost v hotelu; Přesnost měření čínského typu je nižší než u západního typu pečiva. Navíc jsou mechanické kuchyňské váhy obecně rozděleny na 1kg, 2kg, 3kg a 5kg a přesnost je nejméně 5g, což je vhodné pro příležitosti s nízkou přesností. Elektronická kuchyňská stupnice je obecně 5kg vážící rozsah s minimální přesností 0,1g. V současné době se běžně používají 2 AA (č. 5) suché baterie. V počátcích byly vloženy baterie baterií CR2032 (lze zakoupit na trhu s počítačem nebo do obchodu s hodinami, základní desky počítače). Baterie je taková baterie) postupně vyloučena. Elektronická měřítka má obvykle pouze jeden rozsah a přesnost. Kuchyňské váhy různých rozmezí mají poměrně odlišnou přesnost, například 5 kg * 1 g, 7 kg * 1 g, 3 kg * 0,5 g, 2 kg * 0,1 g, 1 kg * 0,2 g, 500 g * 0,1 g.
Jak používat kuchyňské váhy
Bylo zjištěno, že většina lidí si není vědoma rozdílu mezi kaloriemi a velikostí jídla. Jak používat kuchyňskou stupnici k vážení potravinové škály, které vám pomohou určit správné množství jídla, které jíte, což vám pomůže snížit kalorie a zhubnout.
1 Určete typ kuchyňské stupnice, kterou chcete používat. Někteří lidé dávají přednost nákupu digitální měřítka, protože poskytují přesná měření bez hádání; další možnosti zahrnují pružiny a váhy. Při výběru se zaměřte na měřítko s čísly, které můžete snadno číst a v rámci svého rozpočtu, mít misku nebo šálek pro jídlo a snadno použitelné.
2 Přečtěte si návod k obsluze, který byl dodán s měřítkem. V příručce nemusí být žádné jednoduché návody, ale některé digitální váhy mají pokročilé funkce, jako je měření kalorií a výživová hodnota. Čtení návodu vám pomůže pochopit konkrétní funkce měřítka.
3 Nasaďte vaši kuchyňskou váhu na nulu. V závislosti na typu kuchyňské váhy, kterou kupujete, může být to tak jednoduché, jako otevření stupnice a čekání na zobrazení displeje na hodnotu "0". Pro pružiny a kuchyňské váhy může být nutné otočit knoflíkem na stupnici na 0.
4 Zvažte misku nebo nádobu pro uložení potravin, které vážíte. Potřebujete znát hmotnost kontejneru tak, aby byla odečtena od čísla registrovaného v měřítku při přidávání potravin do něj. Odpověď vám poskytne skutečnou hmotnost jídla. Některé váhy s kontejnerem obsahují speciální tlačítko, které automaticky zaznamenává kontejner; tuto funkci použijte podle pokynů výrobce.
5 Umístěte potravinovou část do nádoby na stupnici. Počkejte prosím na váhu před přečtením hmotnosti. Používáte-li digitální měřítko, uvidíte váhu zobrazenou automaticky, nebo budete pravděpodobně muset nastavit, aby indikoval typ potravin, které vážíte v měřítku. Získejte správné údaje podle pokynů výrobce.
6 Je-li to nutné, odečtěte hmotnost nádoby (odlupování) od odečtu tak, aby konečná hmotnostní hodnota byla lépe vypočtena, když je hmotnost potraviny odváděna.
